Si avvicina la fine dell’anno e qua e la cominciano a spuntare i primi addobbi, i primi segni di un Natale che come ogni anno qui in Lussemburgo, si presenta ricco e molto caratteristico. Ma come si festeggia il Natale in Lussemburgo? Quali sono le tradizioni dei lussemburghesi, cosa fanno la notte di Natale?
I mercatini
Le settimane che precedono il Natale, di solito a partire dall’ultima di Novembre, in tutta la nazione spuntano i famosi Christmas Markets, addobbatissime baite in legno che affollano le strade e le piazze e che vendono prodotti tipici di Natale, oggetti artigianali, decorazioni e ovviamente, tanto cibo e bevande calde per combattere il freddo esterno! Tra questi non mancano mai il Vin Chaud (vino caldo), lo Schnaps (liquore molto forte), salsicce (Mettwurscht) e panini di ogni tipo, pancakes e il tipicissimo quanto pesantissimo “Gromperekichelcher“, una frittata di patate, cipolla (di cui daremo la ricetta nei prossimi giorni).
Il mercatino principale della città si trova in Place d’Armes, dove, su un palco permanente, si esibiscono gruppi e bande di ogni genere che allietano le serate, donando ad esse una splendida e vera atmosfera natalizia.
Maggiorni informazioni sui mercatini di Natale in Lussemburgo, potete trovarle sul sito www.winterlights.lu o www.ont.lu.
San Nicholas, 6 Dicembre
Gia verso la fine di Novembre puo’ capitare di incontrare in qualche negozio del centro “Klees’chen”, San Nicholas pronto a ricevere i bambini e scattare qualche foto insieme. Per i lussemburghesi infatti, babbo Natale è San Nicholas, che la notte tra il 5 e il 6 dicembre, insieme al suo assistente “Hoùseker” (=Black Peter) entra nelle case e porta ai bambini i regali, una volta arance noci e scarpe, ora oggetti più tecnologici e costosi. La leggenda racconta che “Klees’chen” con l’aiuto di Dio abbia riportato in vita 3 bambini che erano stati brutalmente uccisi da un macellaio che ne voleva fare delle salsicce!
La tradizione dunque vuole che, il giorno di S. Nicola i bambini mettano sul tavolo o nella loro cameretta, un piatto dove San Nicholas metterà i regali. Ma gia diversi giorni prima del 6 dicembre molti bambini mettono fuori dalle loro case ogni giorno un paio di scarpe in modo che Kleeschen, che va in giro per controllare se ci sono bambini che meritano un regalo, possa riempirle di cioccolato o altri tipi di dolci.
Il pomeriggio della prima domenica che precede il 6 Dicembre, queste due leggendarie figure, Klees’chen ed il suo assistente, arrivano in città, alla stazione, e, nel percorso che li porta fino al comune, regalano dolci ai bambini.
25, Natale
Come si preparano le famiglie lussemburghesi per la notte di Natale?
In Lussemburgo è il bambino Gesu che porta i doni la notte di Natale, per cui il nostro buon Babbo Natale, qui è praticamente un povero disoccupato! In prima serata, la famiglia si riunisce vicino l’albero di Natale per mangiare e parlare. A mezzanotte poi, molte famiglie vanno alla Midnight Mass, la messa di Natale, una buona scusa per i bambini di rimanere svegli fino a tardi. I regali che sono sotto l’albero vengono aperti sia prima che dopo la messa, dipende dalle abitudini della famiglia.
Per gli auguri, non c’è solo il francese o l’inglese o il Tedesco, ma anche il lussemburghese (Lëtzebuergesch), e quindi si dice “Schéi Chrëschtdeeg” per “Merry Christmas”, che letteralmente significa “buon giorno di Natale”.
Il cibo di Natale
Per quanto riguarda il cibo, il piu tradizionale è lo Stollen, una sorta di polpettone dolce (nella forma), ripieno di marzapane e uvetta ma se ne trovano di vari tipi (alle noci, al ruhm…), ricoperto di zucchero a velo. Un altro dolce tradizionale è la “Bûche de Noël”, un pan di spagna arrotolato e farcito.
Per la cena di Natale invece, è tipico trovare a tavola il Black pudding, simile a certi sanguinacci italiani, è una salsiccia fatta con avena, grasso di rognone, cipolla e sangue di pecora o di maiale, e la lepre in Civet, dove “Civet” significa cotta nel vino rosso con spezie e funghi. Un piatto sicuramente prelibato!Dopo la cena di solito, l’intera famiglia esce a fare due passi, cosa molto piacevole se fuori c’e’ la neve.
26, Boxing Day
Il giorno di Santo Stefano qui e’ invece il Boxing Day, giorno in cui, per tradizione, si regalano doni ai membri meno fortunati della società. Contemporaneamente, il Boxing Day in molti paesi è associato all’inizio dei saldi. L’origine del Boxing Day risale ai tempi in cui era usuale regalare doni ai dipendenti o ai membri delle classi sociali più povere.
Capodanno
New Year’s Eve, Capodanno, è anche qui molto festeggiato, con decine di feste organizzate dai numerosi locali della città e non. Alcune di queste feste da ballo, vengono organizzate dagli studenti dell’ Università di Lussemburgo seguendo una ormai forte tradizione di anno in anno. Ci saranno quindi il “Bal de Liège”, “Bal de Strasbourg”, “Bal de Zurich”, e altri.
Insomma se proprio non sapete cosa fare a capodanno o siete soli, sicuramente non vi sara’ difficile socializzare e trovare come passare la serata.
A mezzanotte partono i fuochi d’artificio che illuminano il cielo della capitale, oltre qualche sparo fatto da qualche famiglia (ma non siamo ai livelli nostri, in Italia…). Il nuovo anno e’ accolto da brindisi con flute di Champagne, baci e abbracci e auguri, come da noi insomma.






